截至2024年，全国木结构建筑与材料专业排名前3的大学如下：

中南林业科技大学，位于湖南省长沙市，是国家“中西部高校基础能力建设工程”高校和湖南省“国内一流大学”建设高校。

内蒙古农业大学，位于内蒙古自治区，是以农林为主，以草原畜牧业为特色的综合性大学，拥有完整的培养高职高专、学士、硕士及博士的高等教育体系。

南京林业大学，位于江苏省南京市，是一所以林科为优势，服务国家生态文明建设的多科性高水平研究型大学，是国家“双一流”建设高校和江苏省高水平大学建设高峰计划A类建设高校。

这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了各大学的学科优势、教育资源和社会影响力。建议对木结构建筑与材料专业感兴趣的学生可以综合考虑这些排名信息，选择最适合自己的学校进行报考。