关于大学GYB培训补贴的金额，存在以下几种说法：

每人补贴400元：

取得创业培训（GYB）合格证书的，每人补贴400元。

每人最高可补贴300元：

有些地区规定每人最高可补贴300元。

每人500元：

有些地区规定每人最高可补贴500元。

因此，综合以上信息，大学GYB培训的补贴金额 一般为每人500元，但具体金额可能会因地区政策不同而有所差异。建议您咨询当地的人力资源和社会保障部门或通过官方网站查询最新的补贴政策信息，以获取最准确的信息。