截至2024年，香料香精技术与工程专业的大学排名如下：

上海应用技术大学

排名第一，综合等级为A+

北京工商大学

排名第二，综合等级为A+

河南农业大学

排名第三，综合等级为A+

江南大学

排名第四

华南理工大学

排名第五

天津科技大学

排名第六

陕西科技大学

排名第七

大连工业大学

排名第八

南京工业大学

排名第九

四川大学

排名第十

齐鲁工业大学

排名第十一

湖北工业大学

排名第十二

南京林业大学

排名第十三

这些排名综合了不同来源的数据，包括软科、校友会等机构的排名信息。建议学生在选择学校时，可以综合考虑这些排名信息，同时也要考虑个人的兴趣、天赋及职业规划。