河南酒店管理专业的排名情况如下：

河南工学院

排名：第一名

河南牧业经济学院

排名：第二名

新乡工程学院

排名：第三名

信阳农林学院

排名：第四名

这些排名综合了不同来源的数据，因此建议进一步核实以获得最准确的排名信息。如果需要最新的排名信息，建议查询权威的教育资源或官方发布的最新排名数据。