珠宝店专业就业前景整体上是 积极的，以下是一些关键点：

需求增长：

随着中国珠宝市场的快速发展，对珠宝专业人才的需求正在迅速上升。

就业方向多样：

珠宝专业的毕业生可以在多个领域找到工作，包括珠宝设计、制作、销售、企业管理，以及自主创业开设珠宝店铺或工作室。

行业多样性：

除了珠宝行业本身，与珠宝相关的媒体、展会、博物馆等机构也为珠宝专业毕业生提供了就业机会。

薪资水平：

珠宝设计师在全国的平均月薪大约在8000元左右，独立珠宝设计师的待遇可能会更高。

地区差异：

在北京、上海、广州等大城市，人均拥有珠宝首饰的密度接近欧美国家，但大部分中小城市还远没有达到这一水平。

技能要求：

珠宝行业对专业知识和技能有较高要求，具备专业证书和鉴别能力的人才更受欢迎。

综上所述，珠宝专业的就业前景是乐观的，提供了多样化的就业方向和较高的薪资水平，同时也存在对高端人才的需求。如果你对珠宝行业感兴趣，并且具备相关的专业知识和技能，那么进入珠宝行业是一个不错的选择。