在香港，大学教师的薪酬水平较高，具体数额受多种因素影响，包括教师的职称、学科、教学经验、研究成果等。以下是一些概括性的信息：

助理教授级别：

新近博士毕业生通常从助理教授开始，月薪约为6-7万港币，外加每月15,000-18,000的现金房补。

副教授级别：

经过5-7年晋升为副教授后，月薪通常在8-9万港币起步。

正教授级别：

晋升为正教授后，月薪大约在11-12万港币起。

讲席教授：

正教授之上是讲席教授，工资一般在18-25万港币，但评定较为困难，大部分教授可能止步于正教授职位。

校长级别：

大学校长的月薪可能超过40万港币。

此外，香港的大学教授薪酬水平在亚太区称冠，平均月薪可达12.6万多港元，年薪超过180万的老师人数不少。而且，香港的大学教授除了基本薪资之外，还可能享有特殊津贴、住房补贴等福利。

综上所述，香港大学教师的薪酬水平较高，助理教授月薪约6-7万港币，副教授月薪约8-9万港币，正教授月薪约11-12万港币，讲席教授月薪约18-25万港币，校长月薪可能超过40万港币。整体平均月薪约为12.6万多港元。