大学一学期开设的课程数量因学校、专业、年级以及课程安排等因素而异。以下是一些概括性的信息：

课程数量范围 ：一般情况下，大学一学期开设的课程数量在10到18门左右。

工科学生：

可能每周有13节以上的课，一学期大约有10门课程。

文科学生：

每周可能有13节课，但通常基础课结束后课程会减少。

正规大学：

一学期通常不会安排十几门课程，因为16周的教学时间内，扣除节假日，实际可用于上课的时间有限。

课程安排：

大一和大二学生每周大约上17节课左右，每节课一个半小时；大三和大四上学期每周大约12节课左右，大四下学期通常没有课。

学期时长：

原则上，每学期教学周不少于16周，有些情况下可能安排为18周。

特殊情况：

有些学校的课程安排可能较长，达到20周，甚至有的学校会将一学期分为两个学段，每个学段8周。

综合以上信息，可以得出以下结论：

一般课程安排：

16周，其中16周为教学时间，2周为考试时间。

课程数量：每学期学习的课程数量大约在10到13门之间。

因此，大学每学期的课程安排通常为16周，具体课程数量在10到13门之间，具体安排可能会因学校和专业而有所不同。

建议

具体课程数量还需根据所学专业和学校的教学计划来确定。

学生应根据自己的学习能力和时间安排，合理安排课程学习。