截止到2024年，台湾已经有多所大学倒闭。具体数量如下：

1. 2023年，台湾首府大学和台湾中州科技大学宣布停办。

2. 2024年，台湾明道大学、台湾环球科技大学、台湾东方设计大学、台湾大同技术学院等4所大学也宣布停止招生，并于同年7月31日停办。

此外，从2016年到2023年，台湾已有9所大学因少子化而倒闭。

综上所述，截止到2024年，台湾已有至少14所大学倒闭。