光学专业评级排名大学如下：

浙江大学（7★，世界知名高水平学科）

华中科技大学（7★，世界知名高水平学科）

清华大学（6★，世界高水平，中国顶尖学科）

北京理工大学（6★，世界高水平，中国顶尖学科）

天津大学（6★，世界高水平，中国顶尖学科）

电子科技大学

哈尔滨工业大学

南开大学

长春理工大学

复旦大学

南京理工大学

上海理工大学

苏州大学

中国科学技术大学

山东大学

国防科学技术大学

大连理工大学

厦门大学

北京大学

湖南大学

南京大学

建议：

浙江大学和 华中科技大学在光学工程领域的学术底蕴和师资力量均非常雄厚，是光学工程专业学生的优选学校。

清华大学、 北京理工大学和 天津大学也是光学工程专业的高水平院校，具有很高的教学质量和科研实力。

其他如 南开大学、 长春理工大学、 复旦大学、 南京理工大学等高校在光学工程领域也有很好的表现，可以根据个人兴趣和职业规划进一步了解。