关于日本大学手办专业的排名，以下是一些相关信息：

大阪艺术大学：

角色造形学科专注于角色设计，涵盖动漫、动画、游戏以及手办的专业技能。第一学年学习角色设计基础，第二学年细分为漫画、动画、游戏、手办艺术等领域。

宝冢大学：

虽然没有详细说明手办专业，但宝冢大学在游戏设计领域有相关课程，可能涉及手办内容。

京都精华大学：

被称为关西四美大之一，是全球第一所设立漫画专业的大学。在漫画专业大学中排名第一，知名校友包括新川洋司、falcoon、助野嘉昭、藤原飞吕、仲谷鳰等。

东京工艺大学：

艺术学院（摄影学、映像学、设计学、传媒艺术表现学、动画学、漫画学、游戏学）和工学院（研究生院设有艺术学研究科和工学研究科）。游戏专业历史悠久，结合艺术与数理理论，培养业界一流的游戏制作人。

筑波大学：

理科类专业研究水平高，媒体学部有游戏科学相关研究。

神户艺术工科大学：

设有漫画表现学科，学科分设三个小方向：故事漫画方向、网络动画&漫画方向、漫画插画方向。

这些大学在手办专业方面都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校。