新乡舞蹈生在选择专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

兴趣和爱好

兴趣是最好的老师，选择自己最感兴趣的专业，这样在学习过程中更容易保持热情和动力。舞蹈生可以思考自己对哪种舞蹈形式（如芭蕾舞、中国古典舞、民族民间舞、现代舞等）更有兴趣，并考虑自己是否愿意在该领域深入发展。

职业规划

考虑自己的长期职业规划，选择与之相符的专业。例如，如果希望成为一名舞蹈教师，可以选择舞蹈教育专业；如果希望从事舞蹈创作和编导工作，可以选择舞蹈编导专业；如果希望在舞台上展现自己的才华，可以选择舞蹈表演专业。

身体条件

不同的舞蹈专业对身体条件有不同的要求。例如，舞蹈表演专业需要具备非常好的身材和姣好的面容，而舞蹈编导专业对身高要求较低，更注重创新创造意识。舞蹈生可以根据自己的身体状况和特长，选择最适合自己的专业。

专业特点

了解各个专业的特点，选择与自己特点和能力相匹配的专业。例如，舞蹈学专业侧重于舞蹈理论、历史、文化等方面的研究，适合对舞蹈学术研究有热情的学生；舞蹈表演专业需要具备扎实的舞蹈功底和表演能力；舞蹈编导专业要求具备舞蹈功底和创新创造意识。

课程设置和就业前景

多了解不同专业的课程设置和就业前景，以便做出更适合自己的选择。可以查阅相关资料，参加专业讲座或咨询专业人士，获取更全面的信息。

院校优势和师资力量

考虑目标院校的舞蹈专业优势和师资力量，选择有良好教学资源和实践机会的学校。这有助于学生在专业学习中取得更好的成绩，并为未来的职业发展打下坚实的基础。

综上所述，新乡舞蹈生在选择专业时，应综合考虑自己的兴趣、职业规划、身体条件、专业特点、课程设置和就业前景以及院校优势和师资力量等因素，做出最适合自己的选择。