河南工民建专业排名情况如下：

省内排名

郑州大学（排名第1）

河南大学（排名第2）

华北水利水电大学（排名第3）

河南科技大学（排名第4）

河南农业大学（排名第5）

河南理工大学（排名第6）

新乡学院（排名第7）

省外排名

武汉大学（排名第1）

华南理工大学（排名第1）

综上所述，河南工民建专业在河南省内的排名中，郑州大学位居第一，而省外排名中，华南理工大学排名第一。