以下是一些在二本公办大学中专业排名靠前的大学及其专业：

轻工技术与工程- 齐鲁工业大学，全国排名第八。

草学- 甘肃农业大学，全国排名第三。

冶金工程- 内蒙古科技大学，全国排名第七。

农林工程- 河南农业大学，全国排名第十。

光电信息工程- 长春理工大学，全国排名第七。

会计学- 湖北经济学院、北京物资学院、上海立信会计金融学院、吉林财经大学、云南财经大学、内蒙古财经大学、天津商业大学、贵州财经大学、上海商学院、新疆财经大学。

交通运输工程- 交通运输工程专业就业率高，达到95%以上。

电子信息类专业- 数字媒体技术、信息管理与信息系统、机械电子工程、电子科学与技术等。

护理学- 护理学专业就业率非常高，每年都在专业就业率前8名。

软件工程- 软件工程专业人才市场缺乏较厉害，工程师类人才一般都是年薪制。

这些排名基于2024年的招生数据和院校在各省的招生批次，具有较高的权威性。建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业和学校。