河南民族专业学校排名如下：

民族传统体育专业

排名第1：洛阳文化旅游职业学院

排名第2：郑州体育职业学院

排名第3：焦作大学

民族美术专业

排名第1：河南轻工职业学院

民族服装与饰品专业

排名第1：河南轻工职业学院

这些排名综合了不同来源的数据，因此排名可能有一定的变动性和误差。建议在选择学校时，进一步考察各学校的详细专业设置、师资力量、教学设施等，以获得更全面的了解。