哈尔滨大学食堂工作人员的工资水平因地区、学校、工作性质以及个人经验等因素而有所不同。根据提供的信息，工资水平大致如下：

一般员工：

工资范围在3000至5000元之间。

厨师级：

工资可能在5000元左右，具体取决于厨师的级别和工作经验。

勤杂人员：

工资可能在2500元左右。

兼职工资：

每小时大约在15-30元不等，具体取决于工作内容和工作时间结算方式。

建议：

一般员工：如果考虑一般员工岗位，工资大约在3000至5000元之间。

厨师级：如果有厨师经验，工资可能达到5000元。

勤杂人员：工资相对较低，约为2500元。

兼职：如果考虑兼职工作，每小时工资在15-30元之间。

请注意，这些信息可能不是最新的，因为它们来自不同时间点的发布。建议直接联系哈尔滨大学食堂或相关招聘部门以获取最新和准确的工资信息。