广东金饭碗专业的排名如下：

计算机科学与技术

该专业应用广泛，包括网站开发、大数据分析、人工智能和云计算等领域，毕业生在数字化转型的大潮中非常受欢迎，是企业争相抢夺的人才。

电子科学与技术

该专业涵盖了从芯片制造到5G通信、智能家居到无人驾驶等现代科技的多个方面，随着数字化转型的推进，电子科技专业人才的需求也在不断攀升。

临床医学专业

作为医学领域的传统热门专业，临床医学在广东具有高就业率和社会认可度，毕业后多数进入医院工作，待遇随资历提升而提高。

师范类专业

师范类专业享有寒暑假和稳定的节假日，适合希望有稳定工作和家庭的女生，编制内的教师在退休后也有不错的退休金。

轨道交通专业

该专业毕业生容易进入铁路局工作，工作稳定，薪资待遇好，尤其在国内三线城市以内的人才需求很高。

数据科学与大数据技术

在大数据时代，学习数据科学与大数据技术的同学能够掌握处理、分析并利用海量数据的能力，就业机会多，薪资水平可观。

医学

医学专业由于高门槛和长培养周期，就业前景广阔，但责任重大，压力也较大。

法律

随着社会发展，法律专业人才的需求也在增加，从买房、打官司到签合同、处理纠纷等各个方面都需要法律人才。

金融学

金融学是研究资金流通的学科，从银行到证券、保险到投资等各个领域都需要金融人才，但竞争也较为激烈。

这些专业在广东地区具有较高就业率和较好的薪资待遇，可以被认为是金饭碗专业。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。