以下是一些被认为是中国大学中较难的专业，排名不分先后：

神经科学专业

数学专业

世界史专业

航天器制造技术专业

飞行结构修理专业

茶树栽培与茶叶加工专业

物理学专业

土木工程专业

临床医学专业

解剖学专业

此外，其他一些难学的专业包括：

机械设计与制造及其自动化专业

软件工程专业

材料科学与工程

经济学专业

小语种专业

通信工程专业

信息科学专业

电气自动化专业

生物工程专业

环境工程专业

这些专业之所以被认为难学，主要是因为它们需要掌握大量的知识，具备较高的学习能力、抽象思维能力和实践能力。此外，一些专业如医学和法学还需要学生具备持续学习和适应不断变化的知识体系的能力。

建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、学习能力和职业规划，选择最适合自己的专业。同时，对于难学的专业，学生需要有足够的耐心和毅力，通过不断努力来克服学习中的困难。