以下是一些就业方向不太理想的专业排名：

生物工程：

由于技术发展和市场需求的变化，生物工程专业的毕业生可能发现找到对口工作较为困难。

法学：

法学专业的毕业生数量庞大，但法律行业的就业机会可能不足以满足所有毕业生的需求。

公共事业管理：

通常在师范大学设置，毕业生可能面临激烈的就业竞争。

采矿工程：

采矿行业可能受到环境和资源限制的影响，导致就业机会减少。

造纸和皮革：

这些传统工业领域的专业可能因为自动化和数字化趋势而面临就业挑战。

化学工程与工艺：

化学工程领域的毕业生可能因为行业饱和和新技术发展而难以找到合适工作。

历史：

历史专业的毕业生通常需要进一步的教育或专业培训才能进入相关领域工作。

中文：

汉语言文学专业的毕业生数量众多，竞争激烈，就业方向可能较为有限。

环境工程：

尽管环境工程是一个重要领域，但可能因为政府和企业的预算限制而影响就业机会。

人力资源管理：

由于市场上HR专业人才供过于求，竞争激烈，可能导致就业困难。

土木工程：

行业饱和，就业难。

美术学：

竞争激烈，对口工作难找。

音乐表演：

市场需求有限，就业机会少。

地理信息系统：

专业对口工作较少。

人口学、古文学、民族学、演艺学、人体解剖学、古代史、考古学、音乐理论、藏学、朝鲜语、社会学、哲学、语言学、历史学、传媒学、艺术史、戏剧学、文学、旅游管理等专业：

这些专业普遍存在就业对口难的问题。

建议：

生物工程和 化学工程与工艺等理工科专业，如果对科研或特定领域有浓厚兴趣，且愿意深造，可能会有所收获。

法学和 汉语言文学等人文社科专业，可以通过进一步的教育或专业培训，寻找更具体的就业方向。

环境工程和 人力资源管理等热门但竞争激烈的专业，建议提前规划职业路径，提升自身竞争力。

市场营销和 工商管理等管理类专业，虽然就业门槛相对较低，但需注意行业的流动性和竞争压力。

希望这些信息对你有所帮助。