要选择专业以便在墙砖行业找到专业且就业前景好的工作，可以考虑以下专业：

陶瓷设计与工艺专业

课程设置：陶瓷造型设计、陶瓷模具制作、陶瓷雕塑、陶瓷工艺及设备、陶瓷壁饰设计等。

就业方向：适宜在陶瓷、工艺美术研究部门、陶瓷工厂从事设计和研究工作，也可以在各级艺术院校从事本专业教学工作。

陶瓷艺术设计专业

课程设置：中外陶瓷史、陶瓷造型基础、装饰基础、陶瓷材料工艺学、陶瓷工艺及设备、陶瓷日用品设计、陶瓷艺术品设计、陶瓷壁饰设计等。

就业方向：培养面向陶瓷生产、陶瓷艺术造型设计和陶瓷营销等行业的高素质技能型专门人才。

陶瓷制造技术与工艺专业

课程设置：通常不提科目要求，但具体选科要求可能因学校而异。

就业方向：侧重于陶瓷材料的制备、性能研究及应用，培养在陶瓷制造方面的技术和管理人才。

材料科学与工程专业

课程设置：关注材料的性质和应用，包括砖瓦等建筑材料的科学研究和开发。

就业方向：毕业生可以从事与材料相关的各种工作，包括新能源、半导体等行业。

土木工程专业

课程设置：涉及建筑物的结构设计、施工管理等。

就业方向：毕业生可以在建筑公司、设计院等单位工作，虽然工作环境较为艰苦，但就业前景广阔。

建筑学专业

课程设置：涉及建筑设计、施工管理等。

就业方向：毕业生可以从事建筑设计、建筑策划、室内装饰设计等工作。

建议

兴趣与职业规划：选择专业时，考虑自己的兴趣和未来的职业规划非常重要。如果你对陶瓷设计、制作或营销感兴趣，陶瓷设计与工艺专业和陶瓷艺术设计专业是不错的选择。

就业前景：陶瓷行业需求大，就业通道多，专业门槛相对较低，是一个较为乐观的行业。

技能与知识：无论选择哪个专业，都需要掌握相关的技能和知识，如陶瓷材料运用、生产工艺、设计能力等。

通过以上分析，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业，以便在墙砖行业找到专业且就业前景好的工作。