德国的艺术史专业排名中，以下是一些知名的艺术院校及其相关专业：

杜塞尔多夫艺术学院（Die Kunstakademie Düsseldorf）

成立于1773年，是一所公立艺术大学。

热门专业包括影视与录像、艺术美学、艺术教师专业、诗学与艺术美学、建筑艺术和舞台设计等。

柏林艺术大学（Universität der Künste Berlin）

较古老的高等艺术院校，享有国内外高声誉。

提供艺术史专业教育。

海德堡大学（Ruprecht-Karls-Universität Heidelberg）

古典文学与古代史专业在世界排名第4。

图宾根大学（Universität Tübingen）

古典文学与古代史专业在世界排名第5。

柏林洪堡大学（Humboldt-Universität zu Berlin）

综合排名中艺术与人文类排名第29名。

慕尼黑工业大学（Technische Universität München）

工程与技术类综合排名世界第19名。

这些排名综合了不同来源的数据，因此排名可能有一定的变动性和主观性。建议在选择艺术史专业时，可以综合考虑各院校的师资力量、课程设置、学术声誉以及个人兴趣和职业规划。