龙岩学院的省重点专业排名如下：

材料科学与工程：

国家级特色建设专业，福建重点建设学科。

兽医学：

福建重点建设学科，省级重点学科。

机械工程：

福建重点建设学科。

应用化学：

省级特色建设专业，福建高等学校应用型学科，省级重点学科。

计算机科学与技术：

省级一流本科专业，全国排名253位。

市场营销：

福建省级特色专业，省级一流本科专业。

电子信息工程：

福建省级特色专业。

软件工程：

省级一流本科专业，福建重点建设学科。

测绘工程：

省级一流本科专业，全国排名第九。

动物医学：

全国排名第四。

建议：

如果学生在选择专业时注重学科实力和社会需求，那么土木工程、电气工程及其自动化、计算机科学与技术、电子信息工程等专业都是不错的选择。

生物科学类（师范）专业（包含生物科学（师范类）和生物技术）也是龙岩学院的王牌专业之一。

请注意，专业排名可能会随时间和评价标准的变化而有所调整，建议以学校最新公布的信息为准。