以下是中央美术学院的王牌专业及其在全国的排名情况：

中国画：

A++档次，全国排名第1

美术学：

A++档次，全国排名第1

视觉传达设计：

A++档次，全国排名第1

雕塑：

A++档次，全国排名第1

艺术设计学：

A+档次，全国排名第2

动画：

A++档次，全国排名第2

产品设计：

A++档次，全国排名第1

实验艺术：

A++档次，全国排名第1

绘画：

A+档次，全国排名第5

服装与服饰设计：

A档次，全国排名第8

这些专业在全国的排名中均表现出色，尤其是前五个专业均位列全国榜首。建议考生在选择专业时，可以优先考虑这些排名靠前的专业，以确保获得最优的教育资源和学术平台。