以下是长沙单招难度排名的专业：

保险职业学院

难度：较低

录取率：99.56%

湖南网络工程职业学院

难度：较低

录取率：近70%

长沙民政职业技术学院

难度：中等

录取率：60%以上

王牌专业：殡葬管理、健康养老民政管理学

湖南铁道职业技术学院

难度：中等

录取率：未提供具体数据，但属于较难考的学校之一

湖南司法警官职业学院

难度：较高

录取率：未提供具体数据，但文化测试和职业技能测试总分500分

长沙电力职业技术学院

难度：较高

录取率：未提供具体数据，但招生人数最少，竞争激烈

永州职业技术学院

难度：较高

录取率：口腔医学专业低于35%

益阳医学高等专科学校

难度：较高

录取率：未提供具体数据，但属于较难考的学校之一

湖南铁路科技职业技术学院

难度：较高

录取率：未提供具体数据，但报考人数多，竞争激烈

湖南大众传媒职业技术学院

难度：较高

录取率：未提供具体数据，但属于较难考的学校之一

建议：

保险职业学院和 湖南网络工程职业学院相对容易考，录取率较高，适合成绩一般的学生报考。

长沙民政职业技术学院和 湖南铁道职业技术学院虽然录取率较高，但部分王牌专业竞争激烈，如殡葬管理，适合成绩较好的学生报考。

湖南司法警官职业学院、 长沙电力职业技术学院、 永州职业技术学院、 益阳医学高等专科学校、 湖南铁路科技职业技术学院和 湖南大众传媒职业技术学院等学校专业难度较高，适合成绩优秀的学生报考。

这些排名和信息基于2021年至2024年的数据，具体情况可能会有所变化，建议考生和家长在选择学校和专业时，综合考虑自身成绩和兴趣，以及各个学校的具体录取情况。