截至2025年，山东有以下高校开设书法学专业：

山东大学

山东师范大学

曲阜师范大学

聊城大学

临沂大学

山东艺术学院

山东工艺美术学院

齐鲁理工学院

齐鲁师范学院

泰山学院

菏泽学院

因此，山东至少有11所高校开设书法学专业。