根据最新的信息， 教育学是教师数量最多的专业。北京师范大学的教育学专业在全国具有极高的声誉，并且获评8星级。此外，华东师范大学的教育技术学专业也是A+学科，生态学、统计学专业为双一流专业，整体实力较强。

建议：

教育学：

由于教育学专业的高声誉和较高的教师数量，建议对教育学感兴趣的学生选择该专业。

教育技术学：

如果对教育技术学感兴趣，华东师范大学是一个很好的选择。

数学与应用数学：

南京师范大学的数学与应用数学专业是国家特色专业，就业前景好，学习氛围浓厚。

这些信息可以帮助你更好地了解各个专业的教师数量和就业前景，从而做出更明智的选择。