福州大学在研究生教育方面表现突出，一些强势专业在排名中表现较好。以下是福州大学研究生专业的排名情况：

企业管理

应用数学

工业催化

无机化学

分析化学

物理化学

化学工程

防灾减灾工程及防护工程

此外，在第四轮学科评估中，福州大学有24个专业上榜，其中化学专业获评A-，管理科学与工程和工商管理等专业也有较好的排名。

建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些在评估中表现较好的专业，这些专业通常具有较高教学质量和学术研究水平，并且在就业市场上具有竞争优势。