以下是一些非热门考研专业的排名学校：

西北农林科技大学

专业：农学、植物学、制药、园艺、林业、兽医、植物病理等。

河海大学

专业：水利工程、工科为主，多学科协调发展。

中国矿业大学

专业：矿业工程、安全科学与工程、测绘科学与技术、地质资源与地质工程等。

长安大学

专业：公路工程、桥梁工程、交通工程等。

太原理工大学

专业：土木工程、矿业工程等。

中国海洋大学

专业：历史地理学。

上海财经大学

专业：专门史。

山东师范大学

专业：世界史、古代史、专门史等。

天津师范大学

专业：世界史、专门史。

中南大学

专业：世界史、国际关系史、资本主义发展史等。

安徽师范大学

专业：历史学博士后流动站、古代史、专门史等。

北京工商大学

专业：经济史。

清华大学

专业：数学科学类专业（应用统计专硕）、化学制药专业、化学生物学专业、软件工程专业、生物医学工程专业等。

北京大学

专业：自然地理学、计算机应用技术专业等。

上海交通大学

专业：生物医学工程专硕、电子与通信工程专硕等。

对外经济贸易大学

专业：国际商务、金融学、经济学等。

东北财经大学

专业：经济学、管理学、法学等。

江西财经大学

专业：经济学、管理学、法学等。

中南财经政法大学

专业：法学、管理学、经济学等。

山东大学

专业：企业管理、管理科学与工程、会计学、旅游管理等。

四川大学

专业：工商管理、管理科学与工程、会计学等。

这些学校和专业在非热门考研领域具有一定的特色和优势，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。建议进一步了解各学校的具体招生情况和复试分数线，以便做出更为明智的决策。