山东地区凝聚态物理专业的院校排名如下：

山东大学

星级：4星

博士点：有

开此专业学校数：

145所

山东师范大学

星级：无具体星级信息

博士点：无具体信息

开此专业学校数：无具体信息

建议：

山东大学在凝聚态物理专业方面具有较高的教学和科研水平，拥有博士学位授予点，是山东地区该专业的重要院校。

山东师范大学的具体星级和博士点信息不明确，建议进一步查阅该校的官方信息以获取更准确的排名数据。