截至2024年，全国酿酒专业大学排名如下：

江南大学

贵州大学

齐鲁工业大学

北京工商大学

四川轻化工大学

华中农业大学

华南理工大学

天津科技大学

大连工业大学

东北农业大学

建议查看最新的教育评估报告或官方排名信息以获得最准确的排名数据。