以下是一些在儿童拉丁舞专业方面具有较高声誉和影响力的大学：

北京舞蹈学院：

国内顶尖的舞蹈学府，拉丁舞专业在国际上也享有盛誉，提供全面的教学，包括技巧、表演和艺术修养。

中央民族大学：

985高校，专注于中国少数民族舞蹈的研究，培养高水平的民族舞蹈表演、教学、创作人才。

上海戏剧学院舞蹈学院：

以先进的教学理念和一流的教学资源，注重提升学生的舞蹈技巧和舞台表演能力。

南京艺术学院：

提供丰富的学科设置和强大的教师团队，致力于培养学生的舞蹈技巧和创作潜能。

北京体育大学：

体育类大学，拉丁舞专业不仅注重舞蹈技巧训练，还强调身体素质的提升。

武汉体育学院 、 成都体育学院、 天津体育学院、 首都体育学院、 沈阳体育学院、 广州体育学院：

这些体育类院校也都设有舞蹈相关专业，注重培养学生的舞蹈技能和体育素养。

星海音乐学院、 广西艺术学院、 东北师范大学、 内蒙古艺术学院、 重庆大学、 吉林艺术学院、 沈阳音乐学院：

这些院校在拉丁舞专业方面也有一定的教学实力和影响力。

建议：

北京舞蹈学院和 中央民族大学在拉丁舞专业上具有很高的声誉和影响力，是学习拉丁舞的理想选择。

上海戏剧学院舞蹈学院和 南京艺术学院在拉丁舞教学方面注重技艺和表演能力的培养，也具备较高的教学水平。

北京体育大学和体育类院校如 武汉体育学院、 成都体育学院等，适合有体育背景的学生选择。

这些排名综合了不同来源的信息，建议进一步考察各学校的具体课程设置、师资力量和毕业生就业情况，以选择最适合自己的学校。