内蒙古工程学院的专业排名如下：

材料成型及控制工程：

在2023年中国五星级专业中排名第8名，属于A类专业。

新能源科学与工程：

在2023年中国五星级专业中排名第4名，属于A+类专业。

建筑环境与能源应用工程：

在2023年中国五星级专业中排名第10名，属于A类专业。

这些排名显示了内蒙古工程学院在多个专业领域的较强实力。建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些排名靠前的专业。