旅游专业的职校毕业生有多种就业方向，并且整体就业前景较为乐观。以下是一些主要的就业方向及前景：

旅游服务与管理

就业方向：毕业生可以在旅游景点、展览馆、旅行社等企业单位从事外联、营销、前台接待以及景区展馆的讲解工作。就业岗位包括导游、展览讲解员、旅行社计调等。

前景：由于旅游市场对于专业人才的需求较大，该专业的就业前景较为广阔，且可选择性较大。

康养休闲旅游服务

就业方向：毕业生可以在度假山庄、养生机构等休闲旅游相关的地方从事服务、管理、营销等工作。

前景：随着生活压力和工作压力的增加，休闲旅游的需求不断增长，该专业的就业率较高。

导游服务

就业方向：毕业生可以从事带团旅游、导游讲解、旅游接待等工作。

前景：由于很多人对旅游景点、路线或历史背景不了解，需要专业人士的指导，因此该专业的就业前景较好。

旅游管理

就业方向：毕业生可以在景区、酒店、旅行社、航空公司等旅游企业从事管理和服务工作。具体岗位包括景区讲解员、酒店前台接待、旅行社计调、导游等。

前景：旅游业作为朝阳产业，发展迅速，对旅游管理人才的需求量大，薪资水平也较为可观。近十年来，旅游管理专业毕业生的薪资从4000元涨到11000-12000元以上，就业率也较高。

旅游规划与开发

就业方向：毕业生可以在政府部门、旅游发展机构、咨询公司等单位从事旅游规划、资源开发和项目管理等工作。

前景：随着旅游业的发展，旅游规划与开发成为一个新兴且热门的就业方向，需要综合运用多学科知识。

在线旅游OTA

就业方向：毕业生可以在在线旅游平台如携程、途牛、去哪儿等从事技术研发、市场营销、新媒体运营等岗位。

前景：互联网技术的发展为在线旅游行业提供了大量就业机会，该领域的发展潜力巨大。

会展策划与管理

就业方向：毕业生可以在会展项目运作机构从事大型会议、节事活动和专业展览的策划与运营管理工作。

前景：专业会展人才相对稀缺，该专业的就业前景较好。

旅游行政管理

就业方向：毕业生可以在各级政府旅游管理部门从事旅游规划、政策制定、行业监管等工作。

前景：在政府部门工作，有机会参与到国家旅游战略的制定和实施中，为推动旅游业的发展贡献自己的力量。

旅游电子商务

就业方向：毕业生可以在在线旅游平台、旅游电商平台等从事产品运营、数据分析、客户服务等工作。

前景：随着互联网技术的发展，旅游电子商务已成为旅游业的重要组成部分，该领域的发展潜力巨大。

旅游咨询与服务

就业方向：毕业生可以在旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构等从事旅游咨询、商务考察咨询、导游培训等服务。

前景：随着旅游业的发展，对旅游咨询与服务人才的需求也在增加。

总体来说，旅游专业的职校毕业生在多个领域都有广阔的就业前景，尤其是旅游管理、旅游规划与开发、在线旅游OTA等方向。建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的就业方向，并注重实践经验的积累和技能的提升。