以下是部分二本院校采矿工程专业的排名情况：

中国矿业大学

2023年全国排名： 第1位

2023年投档分数： 582分

中南大学

2023年全国排名： 第2位

北京科技大学

2023年全国排名： 第3位

东北大学

2023年全国排名： 第4位

重庆大学

2023年全国排名： 第5位

太原理工大学

2023年全国排名： 第6位

山东科技大学

2023年全国排名： 第7位

河南理工大学

2023年全国排名： 第8位

辽宁工程技术大学

2023年全国排名： 第9位

安徽理工大学

2023年全国排名： 第10位

请注意，排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。建议查询相关教育部门或专业排名机构的最新数据以获取最准确的信息。