东北地区的医学专业排名如下：

临床医学

中国医科大学：全国排名第九

哈尔滨医科大学：全国排名第十九

吉林大学：未提供具体名次，但位于前三名

药学

沈阳药科大学：全国排名第四

哈尔滨医科大学：全国排名第七

中药学

黑龙江中医药大学：全国排名第三

预防医学

哈尔滨医科大学：全国排名第三

食品卫生与营养学

吉林医药学院：全国排名A+级第二名

护理学

齐齐哈尔医学院：全国排名B++ 26

基础医学

中国医科大学：获评B-

生物医学工程

中国医科大学：获评B-

口腔医学

中国医科大学：获评B-

卫生监督

哈尔滨医科大学：全国排名A++ 1

这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了各医学院校的专业特色和在全国范围内的影响力。请注意，排名可能会根据不同的评价标准和来源有所变化，建议参考官方最新发布的排名信息以获得最准确的数据。