根据最新的调查结果，中国高考状元最青睐的专业排名如下：

经济学

工商管理

电子信息工程

法律

生命科学

计算机科学与技术

建筑学

物理学

自动化

中国语言文学

这些数据反映了高考状元们的专业选择倾向，但并不代表整个社会的就业趋势或专业热门程度。