以下是一些在舞狮专业方面享有盛誉的大学：

广州体育学院：

作为国内最早开设舞狮专业的高校之一，广州体育学院在舞狮教学和研究方面享有很高的声誉。

深圳体育学院：

深圳体育学院舞狮专业在教学和科研方面均有较高水平，并拥有一支经验丰富的教师队伍。

湖南体育学院：

湖南体育学院舞狮专业提供了良好的教学条件，并培养了大量的舞狮人才。

广西体育高等专科学校：

该专业注重实践教学，培养了许多优秀的舞狮运动员。

江西体育学院：

江西体育学院在舞狮的理论教学和实践教学方面都达到了较高水平。

此外，还有一些大学在舞狮表演专业方面被列为国家级一流本科专业：

1. 贵州大学 - 表演专业，国家级一流本科专业。

2. 中央戏剧学院 - 表演专业，国家级一流本科专业。

3. 北京电影学院 - 表演专业，国家级一流本科专业。

4. 上海戏剧学院 - 表演专业，国家级一流本科专业。

5. 浙江理工大学 - 表演专业，国家级一流本科专业。

6. 中国戏曲学院 - 表演专业，国家级一流本科专业。

7. 沈阳师范大学 - 表演专业，国家级一流本科专业。

这些排名信息提供了对中国各大学舞狮专业水平的概览，但请注意，这些排名的置信度较低，具体排名可能会随时间和评价标准的变化而有所不同。