根据最新的信息，截至2025年1月27日，青岛有以下高校已经放假：

中国海洋大学：

寒假时间为2024年1月23日至2024年2月24日，共计33天。

中国石油大学（华东）：

寒假时间为2024年1月14日至2024年2月24日，共计42天。

青岛大学：

寒假时间为2024年1月20日至2024年2月23日，共计35天。

山东科技大学：

寒假时间为2024年1月13日至2024年2月25日，共计44天。

青岛科技大学：

放假时间未在参考信息中提及。

青岛理工大学：

放假时间未在参考信息中提及。

青岛农业大学：

寒假时间为2024年1月13日至2024年2月24日，共计42天。

建议您确认具体高校的放假时间，因为部分高校的放假时间可能有所不同，并且可能会有变动。