选择设计专业用的酷睿锐龙处理器时，需要根据具体的设计需求和预算来进行权衡。以下是一些关键点：

平面设计

酷睿版：联想小新Pro 16酷睿版i5-12500H版本适合需要高CPU性能的用户，如多开任务、网页浏览和软件使用。酷睿版还配置了雷电4协议接口，便于外接拓展设备。

锐龙版：联想小新Pro 16锐龙版，特别是搭载顶级锐龙R7-6800H和6400MHz LPDDR5内存的版本，核显性能可媲美独显MX570，适合视频剪辑、3D建模和大型游戏需求，性价比较高。

3D建模设计

锐龙版：由于锐龙处理器在多核性能上的优势，联想小新Pro 16锐龙版更适合需要高多核性能的应用，如视频编辑和3D渲染。其核显性能满血输出可接近MX570，运行内存频率高，日常运行速度流畅，续航能力也较好。

性能对比

单核与多核：酷睿处理器在单核性能上表现出色，适合处理大量数据和进行高性能运算。锐龙处理器在多核性能上更胜一筹，适合多线程任务，如视频编辑和3D渲染。

价格考量：锐龙处理器通常具有更高的性价比，适合预算有限的消费者。酷睿处理器在某些特定型号和配置下也能提供出色的性能，同时保持相对合理的价格。

显卡协同

酷睿处理器：通常与英特尔自家的显卡有更好的兼容性和协同效果，适合特定应用场景下的图形处理。

锐龙处理器：更多地与AMD自家的显卡搭配，同样能实现出色的图形处理能力。

具体型号推荐

联想小新Pro 16：

平面设计：推荐酷睿版i5-12500H。

3D建模设计：推荐锐龙版，尤其是搭载R7-6800H和6400MHz LPDDR5内存的版本。

其他考虑因素

稳定性与兼容性：锐龙处理器在稳定性和兼容性方面表现较好，尤其是在电竞赛事中更受青睐。

功耗与续航：锐龙处理器在功耗控制上表现优异，提供更高的能效比。

综上所述，如果是平面设计需求，建议选择联想小新Pro 16酷睿版i5-12500H版本；如果是3D建模设计需求，联想小新Pro 16锐龙版是更好的选择。根据个人预算和多任务处理需求，可以在两者之间进行选择。