以下是一些中专技术专业的排名情况：

计算机应用技术专业

电子商务专业

机械制造与自动化专业

汽车维修专业

会计专业

酒店管理专业

旅游管理专业

幼儿教育专业

环境艺术设计专业

机电一体化专业

此外，还有一些其他专业也较为热门，例如：

护理专业

计算机网络技术专业

建筑类专业

自动化专业

外语类专业

人力资源管理专业

物流管理专业

市场营销专业

口腔专业

汽车运用与维修专业

数控专业

厨师专业

商务英语专业

中餐烹饪专业

城市轨道交通运营服务专业

请注意，这些排名可能会随着时间和行业需求的变化而有所调整。选择专业时，建议考虑个人兴趣、能力以及未来职业规划。