截至2024年，江西省的专业评估排名如下：

南昌大学

在2022年江西省大学一流专业排名（研究型）中，南昌大学位列第一，有3个六星级专业，6个五星级专业，34个四星级专业，54个三星级专业。

在2024年法学专业大学排名中，南昌大学本省排名第2名，全国排名第113名，等级B+。

在校友会2024中国大学一流专业排名（研究型）中，南昌大学专业水平最高，有3个中国六星级专业（6），6个中国五星级专业（5），54个中国四星级专业（4），高居榜首。

在2024软科排名中位列第71，在2024校友会排名中位列第47，在ABC排名中位列第59。

江西师范大学

在2024年一流专业排名中，江西师范大学有6个五星级专业，34个四星级专业，具体专业排名未提及。

马克思主义理论获评A类学科。

在校友会2024中国大学一流专业排名（研究型）中，江西师范大学有6个中国五星级专业（5），34个中国四星级专业（4）。

江西财经大学

在2024年一流专业排名中，江西财经大学有6个五星级专业，27个四星级专业，具体专业排名未提及。

在校友会2024中国大学一流专业排名（研究型）中，江西财经大学有1个中国六星级专业（6），6个中国五星级专业（5），27个中国四星级专业（4），排名第3名。

会计学、金融学、国际经济与贸易等专业在江西省内排名靠前。

江西理工大学

在2024年一流专业排名中，江西理工大学有1个中国六星级专业（6），7个中国五星级专业（5），14个中国四星级专业（4），排名第2位。

江西农业大学、江西航空大学、江西中医药大学

这些学校在江西省内也有较好的排名，但具体排名未详细提及。

江西警察学院

有1个中国四星级学科（4），1个中国三星级学科（3），具体专业排名未提及。

江西环境工程职业学院

在资产评估与管理专业中排名第一。

郑州工商学院、吉林工商学院、邵阳学院

这些学校开设资产评估专业，但具体排名未提及。

综上所述，南昌大学在江西省内的专业评估排名中位居榜首，江西师范大学和江西财经大学紧随其后。其他高校如江西理工大学、江西农业大学、江西航空大学和江西中医药大学等也有较好的排名。对于资产评估与管理专业，江西环境工程职业学院排名第一。建议考生和家长根据自身兴趣和职业规划，选择适合的学校和专业。