以下是2015年中国民办大学最佳专业排行榜：

西安外事学院- 位于陕西，中国一流民办大学。

文华学院- 位于湖北，中国一流民办大学。

西交利物浦大学- 位于江苏，中国一流民办大学。

山东英才学院- 位于山东，中国一流民办大学。

宁波诺丁汉大学- 位于浙江，中国一流民办大学。

西安欧亚学院- 位于陕西，中国一流民办大学。

三亚学院- 位于海南，中国一流民办大学。

北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院- 位于广东，中国一流民办大学。

吉林华桥外国语学院- 位于吉林，中国一流民办大学。

山东协和学院- 位于山东，中国一流民办大学。

建议：

选择民办大学时，可以综合考虑学校的地理位置、专业设置、师资力量以及社会声誉等因素。

具体专业的选择还需根据个人兴趣和职业规划来决定。