根据2023年QS世界大学土木结构工程专业排名，以下是德国在该领域的排名情况：

慕尼黑工业大学（Technische Universität München, TUM）

排名：第1

世界排名：第29

亚琛工业大学（RWTH Aachen University）

排名：第2

世界排名：第58

柏林工业大学（Technische Universität Berlin）

排名：第3

世界排名：第66

德累斯顿工业大学（Technische Universität Dresden）

排名：第4

世界排名：第78

汉堡工业大学（Technische Universität Hamburg）

排名：第5

世界排名：第86

这些排名基于学术声誉、雇主声誉、教师与学生比例、引用率等指标。建议您根据具体需求和兴趣，进一步了解各大学的详细情况。