选择内蒙古自考专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

取证目的

如果以取证为主要目的，对专业要求不高，可以选择简单易考、考试科目少的科目，如视觉传达设计（小自考）、人力资源管理、工商管理（商务管理）、行政管理、汉语言文学等。

工作需求

如果为了工作提升，可以选择就业前景好、发展好的专业，如计算机、金融、会计、法律等。

如果正在从事某个工作，想要进行提升，建议选择对口的相关专业，同时选择自己有基础的学科，会大大降低理解门槛，提升拿证速度。

考公或考教师资格证

如果以考公或考教师资格证为主，可以选择法学、计算机、汉语言文学、教育学等相应的专业。

兴趣爱好

根据个人兴趣选择专业，能增强学习动力，使学习过程更为愉快。根据自己的基础知识储备来选择专业，避免选择与自己基础相差过大的专业，增加学习难度。

职业规划

选择与自己职业规划相关的专业，有助于未来在职场上的发展。

热门专业

热门专业通常有更多的学习资料和学习资源，且稳定性高，不存在停考风险。推荐的专业包括学前教育、行政管理、艺术教育、汉语言文学、产品设计、人力资源管理、计算机科技、法律、会计、工商管理等。

学科基础

选择专业时，考虑自己的学科基础，避免选择与自己基础相差过大的专业，以免在某科上花太多时间，耽误整体学习进度。

院校专业选择

在选择自考院校时，首先要考虑的是专业，因为不同的院校在不同的专业上可能有不同的优势和特点。

综合以上建议，选择内蒙古自考专业时，应综合考虑自己的取证目的、工作需求、兴趣爱好、职业规划以及学科基础等因素，选择最适合自己的专业。同时，也可以参考热门专业的推荐，选择有良好发展前景的专业。