以下是烘焙专业考研的排名情况：

江南大学

食品科学与工程专业在考研中表现突出，是许多食品专业学生的首选。

中国农业大学

食品科学与工程专业在考研中非常受欢迎，学校位于北京，拥有优越的地理位置和丰富的学术资源。

华南理工大学

食品科学与工程学院在国内具有很高的知名度，食品专业在考研中表现优异。

浙江大学

食品科学与工程领域有很高的学术地位，考研难度较大，但吸引了大量优秀学子报考。

南昌大学

食品科学与工程专业在考研中表现不错，尤其是对于一本专业的学生来说，复试难度相对较低。

南京农业大学

食品科学与工程专业在考研中也有很好的表现，竞争激烈。

天津科技大学

食品科学与工程专业在实践教学方面有自己的特色。

东北农业大学

食品科学与工程专业在考研中表现稳定。

华中农业大学

食品科学与工程专业在考研中表现不错，具有较高的教学质量和研究水平。

大连工业大学

食品科学与工程专业在考研中表现优异。

北京大学

虽然未明确提及烘焙专业，但作为国内顶尖高校，其食品科学与工程专业在考研中也有很高的声誉。

清华大学

同样未明确提及烘焙专业，但作为国内顶尖高校，其食品科学与工程专业在考研中也有很高的声誉。

复旦大学

食品科学与工程专业在考研中表现优异。

上海交通大学

食品科学与工程专业在考研中表现优异。

南京大学

食品科学与工程专业在考研中表现优异。

武汉大学

食品科学与工程专业在考研中表现优异。

吉林大学

食品科学与工程专业在考研中表现优异。

华中科技大学

食品科学与工程专业在考研中表现优异。

中山大学

食品科学与工程专业在考研中表现优异。

欧米奇

作为上市品牌，全国有多个校区，是一个值得考虑的选项。

这些排名综合了不同来源的信息，但请注意，排名可能会根据不同的标准和评估机构有所变化。建议您进一步研究每个学校的具体烘焙专业课程、师资力量、实践机会等因素，以找到最适合您的考研学校。