以下是当前农牧领域中一些相对冷门的专业的排名情况：

作物学

园艺学

农业资源利用

植物保护

畜牧学

兽医学

林学

水产

农业资源与环境科学

农学

特种经济动物饲养（含蚕、蜂等）

林木遗传育种

森林经理学

园林植物与观赏园艺

植物科学与技术

设施农业科学与技术

茶学

智慧农业

动物科学

这些专业通常被认为是农牧领域中的冷门专业，可能因为它们的研究领域较为专业化，或者与大众日常生活关联不大。然而，这些领域对于推动农业科技进步和生态环境的保护同样具有重要意义。每个专业都有其独特的发展前景和就业方向，选择适合的专业对于个人职业发展同样重要。