以下是西北大学现代学院和山东现代学院的专业排名情况：

西北大学现代学院专业排名

应用化学

化学工程与工艺

制药工程

工程管理

财务管理

山东现代学院专业排名

护理学

工程造价

计算机应用技术

汽车检测与维修技术

建议

西北大学现代学院的优势专业包括应用化学、化学工程与工艺、制药工程、工程管理和财务管理，这些专业在全国同类高校中排名靠前，建议优先考虑。

山东现代学院的王牌专业有护理学、工程造价、计算机应用技术、汽车检测与维修技术等，这些专业在山东省内及全国范围内都有较高的认可度和就业竞争力，建议根据个人兴趣和职业规划进行选择。

这些排名信息可以作为参考，但具体选择专业时还需结合个人兴趣、职业规划及实际情况进行综合考虑。