根据2024年12月18日的数据，以下是四川省内开设测绘工程专业的大学排名情况：

1. 西南石油大学 - 排名第一

2. 成都理工大学 - 排名第二

3. 成都信息工程大学 - 排名第三

4. 西南科技大学 - 排名第四

5. 成都大学 - 排名第五

6. 内江师范学院 - 排名第六

7. 攀枝花学院 - 排名第七

8. 绵阳城市学院 - 排名第八

请注意，这些信息基于2023年5月1日的数据，排名可能会随着时间的推移有所变化。建议参考最新的排名数据以获得最准确的信息。