四川美术艺考生在选择专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

个人兴趣与特长

兴趣：选择自己感兴趣的专业，这样在学习和未来职业道路上会更有动力和热情。

特长：发挥自己的特长，例如擅长速写可以选择以速写考查为主的院校和专业，没有学过设计可以选择不需要设计基础科目的学校和专业。

专业类型与就业前景

设计类：包括服装设计、平面设计、装潢设计、视觉传达设计、环境艺术设计、产品设计、动画设计、游戏设计、数字媒体艺术等。设计类专业市场需求大，就业前景广阔。

纯美术类：包括油画、雕塑、漆画等。纯美术类专业适合对艺术有深厚兴趣和扎实功底的学生。

传媒类：包括影视艺术、广告学、戏剧影视美术等。传媒类专业适合对影视和传媒行业感兴趣的学生。

学校与专业的竞争情况

知名院校：一些知名院校可能在某些专业上竞争激烈，但录取分较高。可以适当考虑一些容易被忽视的专业，这些学校的录取分可能相对较低。

校考与统考：了解各个院校的校考和统考科目，选择适合自己水平和优势的专业。

文化课与专业课的平衡

文化课成绩：如果美术专业功底薄弱，但文化课成绩较高，可以选择美术史论类专业。

平行志愿：在志愿填报时，可以采取求稳的策略，选择往年录取分数较低的专业，以提高录取几率。

职业规划与职业兴趣

职业方向：明确自己的职业方向，选择与之相关的专业，例如未来想从事动画制作，可以选择动画设计专业。

职业兴趣：根据自己的兴趣爱好选择专业，避免选择自己不感兴趣的专业。

实际经验与实习

实习与兼职：在报考前，可以通过实习或兼职了解不同专业的实际工作情况，以便做出更明智的选择。

综上所述，四川美术艺考生在选择专业时，应综合考虑个人兴趣、特长、就业前景、学校与专业的竞争情况、文化课与专业课的平衡以及职业规划等因素，做出最适合自己的选择。