高一选择书法专业课程时，可以考虑以下几个方面：

兴趣和特长

了解自己对书法的兴趣和特长，是选择书法专业的基础。可以通过观察和尝试，发现自己在哪个书体（如楷书、行书、草书等）上更有天赋和兴趣。

课程设置

书法专业的课程设置通常包括书法史、书法理论、书法技法、书法创作等基本知识和技能的学习。此外，还可能涉及篆刻艺术、书法理论研究、创作实践、专业理论课程、古汉语与古文字学、书画鉴定、文献检索与资料查询等。

教学方式

选择能够调动学生积极性、培养创造力的教学方法，避免枯燥乏味的练习。教学方式应灵活多样，包括手把手的传授和让孩子参与书法创作。

师资力量

选择有丰富教学经验且具备深厚书法功底的教师，能够因材施教。了解教师是否持续参加职业培训，以保持其在书法艺术和教学法上的领先地位。

课堂环境和班级规模

宽敞明亮的教室和舒适的学习环境有助于学生更好地投入学习。小班授课通常能提供更好的学习体验，因为教师能够更关注每位学生的进度和问题。

培训机构的选择

尽量选择知名度高、教学质量有保障的培训机构。通过官方网站或知名在线教育平台购买课程，以确保课程质量和售后服务的保障。实地考察参加试听课程，观察教师的授课风格和互动方式，让孩子亲身感受课堂氛围。

学习目标

明确自己的学习目标，是日常实用、开班教学还是参赛入会，选择相应的课程。了解课程是否包含古帖字体练习，以应对书法比赛和加入书法协会的需求。

学校要求

考虑目标院校的录取要求，如北京师范大学、中央美术学院等，这些学校通常对语文基础知识、古代汉语、中国书法史有特别要求。

课程费用

进行多方面的比较，选择性价比高的课程，避免仅因高收费而选择。收集其他家长的评价和反馈，形成自己的判断标准。

通过以上几点，可以更加全面地评估和选择适合自己需求的书法培训课程。同时，也要注意保持文化课的学习，做到专业与文化的平衡发展。