选择五年制专业大学时，可以从以下几个方面进行考虑：

兴趣与特长

明确自己的兴趣爱好和特长，选择与之相符的专业。例如，对艺术和设计有浓厚兴趣且具备相关特长的考生，可以考虑雕塑、音乐学等五年制艺术类专业。

学制特点

了解不同专业的学制特点，根据学习计划和目标选择合适的学制。五年制专业通常需要更系统的学习和实践，适合那些希望深入学习和掌握某一专业知识的考生。

专业前景

考察专业的就业前景和发展趋势。例如，建筑学、城乡规划、风景园林等专业社会认可度较高，且属于热门专业。

学校声誉与教学质量

选择知名度高、社会评价好的学校，考察学校的教学水平、师资力量和课程设置。例如，清华大学、同济大学等高校在建筑学领域具有很高的声誉。

地理位置与校园环境

考虑学校的地理位置和校园环境，选择适合自己学习和生活的地方。例如，北京建筑大学、哈尔滨工业大学等高校在建筑学领域具有显著优势，且校园环境较好。

双专业与辅修

部分高校提供双专业教育培养模式，学生可以同时学习两个专业课的内容，这种模式可以拓宽知识面，增强就业竞争力。

国际化与通用性

一些五年制专业的设置具有国际通用性，例如建筑学专业符合堪培拉建筑教育协议，确保学生毕业后能够在国际建筑业立足。

备选方案

由于存在院校专业停招的风险，建议多备选几所院校，最好在初期选择1~3所备考院校，以应对目标院校停招的情况。

综上所述，选择五年制专业大学时，考生应综合考虑个人兴趣、学制特点、专业前景、学校声誉、地理位置等多个因素，科学选择适合自己的专业和学校。同时，建议多了解不同高校的专业设置和教学情况，做好充分的备考和备选计划。